केक रस्क

केक रस्क एक बहुत की स्वादिष्ट डिश है, इसे चाय के साथ खाया जा सकता है। आप इसे बच्चों के टिफिन में भी पैक कर सकती हैं, केक रस्क आसानी से बनकर तैयार हो जाता है। आइए आपको बताते हैं केक रस्क बनाने की विधि…..

सामग्री-

बटर -100 ग्राम
चीनी – 100 ग्राम (पिसी हुई)
मैदा – 150 ग्राम
बेकिंग सोडा – 1 चम्मच
वैनिला – 1/4 चम्मच
पीला ऑर्गेनिक फूड कलर – 1/8 चम्मच

विधि-

सबसे पहले एक बर्तन में मक्खन डालकर इसे अच्छी तरह से फेंट लें और इसमें चीनी मिला लें। इसके बाद इसमें बेकिंग सोडा, ऑर्गेनिक फूड कलर, मैदा और वैनिला डालकर अच्छे से मिलाएं। अब बेकिंग डिश में मक्खन लगा तैयार मिक्सर को पेन में डालें और इसे ओवन में रखकर 350 डिग्री सें. में बेक कर लें। इसे स्लाइस में काटकर दोबार बेक कर लें। आपके केक रस्क बनकर तैयार हैं, आप इन्हें चाय के साथ भी खा सकती हैं।

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